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| Data do documento | Título | Autor(es) | Autor(es) |
| 2018 | Agentes parasitários em cama de aviário não reutilizada em criação avícola caipira | - | Sá, Lorena Carvalho |
| 2020 | Agroindustrialização de frango caipira, mel e peixe no estado do Maranhão: caracterização socioeconômica dos agricultores familiares e elaboração do perfil simplificado de planta baixa | - | Silva, Alanna Raissa de Araújo |
| 21-Jun-2017 | Alimentos comercializados por ambulantes da praça Deodoro e da feira da Cidade Operária: uma questão de segurança dos alimentos | - | Fonseca, Walkyria Conceição |
| 11-Jun-2022 | Análise da carga microbiológica de ovos comercializados em supermercados, mercados e feiras de São Luís, Maranhão | - | Vieira, Nayara Salazar |
| 2018 | Apreensão de carne e produtos cárneo em fiscalização de trânsito agropecuário no Estado do Maranhão | - | Pereira, Rafaela Durans |
| 2018 | Apreensão de leite e produtos lácteos em fiscalização de trânsito agropecuário no estado do Maranhão | - | Moreira, Darliane de Jesus |
| 27-Dez-2024 | Aproveitamento da Pele de Tilápia (Oreochromis niloticus) (Linnaeus, 1758) Curtida Artesanalmente: promovendo o desenvolvimento local e a geração de renda com o artesanato sustentáve | - | Sousa, Maria Nazaré Santos de |
| 22-Dez-2025 | Aspectos tróficos, ecológicos e moleculares como ferramenta de monitoramento da biodiversidade em um Complexo Portuário na Costa Amazônica Brasileira | - | Furtado, Jordana Adorno |
| 29-Jan-2018 | Avaliação do extrato metanólico bruto de Ageratum conyzoides L., pertencente à família Asteraceae, em células infectadas com Ehrlichia canis | - | Simas, Ana Karoline Sousa Mendes |
| 2017 | Avaliação higienicossanitária e análise sensorial do pescado comercializado no Porto do Mocajutuba no município de Paço do Lumiar – MA | - | Rocha, Ana Vitória Verde Oliveira |
| 26-Jun-2017 | Avaliação microbiológica da pescada amarela (Cynoscion acoupa) comercializada na cidade de São Luís - MA | - | Nunes, Hortência Regina Maramaldo |
| 18-Jun-2022 | Avaliação molecular e histopatológica da infecção por Mycoplasma hyopneumniae em pulmão de suínos submetidos ao abate em São Luís-MA | - | Rodrigues, Odinéa Alves Ferraz Souza |
| 2018 | Avicultura de corte comercial na Ilha do Maranhão: perfil socioeconômico, produtivo e utilização de cama de aviário | - | Dias Filho, Aymoré Fernandes |
| 20-Jan-2023 | Água nutriente esquecido na produção animal? Abordagem da qualidade química e bacteriológica em granjas avícolas com finalidade para corte na Ilha do Maranhão | - | Nunes, Mariana Santos |
| 24-Jan-2024 | Biodiversidade de parasitos de peixes de importância econômica comercializados na ilha de São Luís-MA | - | Silva, Augusto Leandro de Sousa |
| 2022 | Biomarcadores histológicos para monitoramento da sanidade de duas espécies de peixes neotropicais em área lacustre maranhense, Brasil | - | Candeira, Rildon Porto |
| 13-Mar-2024 | Biovigilância em capivaras (Hydrochoerus hydrochaeris) no Estado do Maranhão: estudo de poxvírus, doenças reprodutivas e endoparasitas. | - | Arruda, Roberto Carlos Negreiros de |
| 2017 | Brucelose bovina em matadouro com serviço de inspeção federal e municipal no estado do Maranhão | - | Sousa, Anna Karoline Amaral |
| 16-Mai-2024 | Caracterização de bactérias do complexo Aeromonas isoladas de Colossoma macropomum (CUVIER, 1816) e resistência a antimicrobianos: impacto em sanidade animal, saúde pública e meio ambiente | - | Silva, Alanna Raissa de Araújo |
| 21-Dez-2016 | Caracterização da produção e avaliação microbiológica de queijo artesanal da região de Altamira - PA | - | Silva, Celijane Diniz e |
