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Conjunto de itens:
Data do documento | Título | Autor(es) | Autor(es) |
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2016 | Avaliação das condições higienicossanitárias de um laticínio localizado na ilha de São Luís - MA | Candeira, Rildon Porto | - |
25-Jul-2014 | Avaliação das condições higienicossanitárias de entrepostos de pescado sob inspeção Estadual e Municipal em São Luis-MA | Silva, Serjane Sousa e | - |
21-Jun-2017 | Alimentos comercializados por ambulantes da praça Deodoro e da feira da Cidade Operária: uma questão de segurança dos alimentos | Fonseca, Walkyria Conceição | - |
26-Dez-2004 | Avaliação da segurança alimentar da comunidade São Cristóvão (remanescentes de quilombos em Viana-MA) e relação com o agroecossistema local | - | Pinto, Juvenice Azevedo |
30-Set-2020 | Etnobotânica em agrovilas quilombolas de Alcântara, Amazônia Oriental Brasil: uma perspectiva socioambiental quali-quantitativa | - | Oliveira, Elivaldo Carlos Moreira de |