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26-Out-2018
Caracterização da cadeia produtiva e da qualidade do mel de abelhas tiúba (Melipona (Melikerria) fasciculata, SMITH, 1854) (Hymenoptera: Apidae: Meliponini), produzido nas microrregiões de Pindaré e Gurupi, no Estado do Maranhão
Sousa, Júlia Raquel Braga
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26-Nov-2018
Diagnóstico educativo como ferramenta para sensibilização de atores sociais sobre a qualidade da carne bovina comercializada em dois mercados municipais de São Luís - MA
Araújo Júnior, Giovanni Martins
-
18-Fev-2018
Construção de vídeo informativo sobre Anemia Infecciosa Equina e Mormo
SILVA, Márcio Luís Pontes Bernardo da
-
2018
Caracterização do fluxo de subprodutos não comestíveis de origem animal no Estado do Maranhão no período de 2013 a 2016
Moreira, Danner Silva
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15-Jun-2018
Estabelecimentos de abate e venda de frangos na microrregião de Coelho Neto-Maranhão: características higiênico-sanitárias e perfil dos atores envolvidos
Santos, Regina Mauricio dos
-
30-Jul-2018
Diagnóstico de qualidade por meio das ferramentas de BPF e APPCC, em abatedouros frigoríficos de bovinos da Região Metropolitana de São Luís – MA
Oliveira, Larissa Jaynne Sameneses de
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19-Mar-2018
Ocorrência de Brucella abortus em trabalhadores de frigoríficos no Estado do Maranhão
Fernandes, Alexandra Evangelista
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Araújo Júnior, Giovanni Martins
1
Fernandes, Alexandra Evangelista
1
Moreira, Danner Silva
1
Oliveira, Larissa Jaynne Samenese...
1
Santos, Regina Mauricio dos
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SILVA, Márcio Luís Pontes Bernard...
1
Sousa, Júlia Raquel Braga
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Abatedouro
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Abatedouro de aves
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Abelhas sem ferrão
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Bovinos
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Brucelose Humana
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Carne bovina
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Controle de qualidade - Mel
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Defesa Sanitária
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