Navegando por Autor Bezerra, Nancyleni Pinto Chaves

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2020Agroindustrialização de frango caipira, mel e peixe no estado do Maranhão: caracterização socioeconômica dos agricultores familiares e elaboração do perfil simplificado de planta baixa-Silva, Alanna Raissa de Araújo
21-Jun-2017Alimentos comercializados por ambulantes da praça Deodoro e da feira da Cidade Operária: uma questão de segurança dos alimentos-Fonseca, Walkyria Conceição
11-Jun-2022Análise da carga microbiológica de ovos comercializados em supermercados, mercados e feiras de São Luís, Maranhão-Vieira, Nayara Salazar
27-Dez-2024Aproveitamento da Pele de Tilápia (Oreochromis niloticus) (Linnaeus, 1758) Curtida Artesanalmente: promovendo o desenvolvimento local e a geração de renda com o artesanato sustentáve-Sousa, Maria Nazaré Santos de
22-Dez-2025Aspectos tróficos, ecológicos e moleculares como ferramenta de monitoramento da biodiversidade em um Complexo Portuário na Costa Amazônica Brasileira-Furtado, Jordana Adorno
2017Avaliação higienicossanitária e análise sensorial do pescado comercializado no Porto do Mocajutuba no município de Paço do Lumiar – MA-Rocha, Ana Vitória Verde Oliveira
26-Jun-2017Avaliação microbiológica da pescada amarela (Cynoscion acoupa) comercializada na cidade de São Luís - MA-Nunes, Hortência Regina Maramaldo
18-Jun-2022Avaliação molecular e histopatológica da infecção por Mycoplasma hyopneumniae em pulmão de suínos submetidos ao abate em São Luís-MA-Rodrigues, Odinéa Alves Ferraz Souza
2018Avicultura de corte comercial na Ilha do Maranhão: perfil socioeconômico, produtivo e utilização de cama de aviário-Dias Filho, Aymoré Fernandes
24-Jan-2024Biodiversidade de parasitos de peixes de importância econômica comercializados na ilha de São Luís-MA-Silva, Augusto Leandro de Sousa
2022Biomarcadores histológicos para monitoramento da sanidade de duas espécies de peixes neotropicais em área lacustre maranhense, Brasil-Candeira, Rildon Porto
13-Mar-2024Biovigilância em capivaras (Hydrochoerus hydrochaeris) no Estado do Maranhão: estudo de poxvírus, doenças reprodutivas e endoparasitas.-Arruda, Roberto Carlos Negreiros de
16-Mai-2024Caracterização de bactérias do complexo Aeromonas isoladas de Colossoma macropomum (CUVIER, 1816) e resistência a antimicrobianos: impacto em sanidade animal, saúde pública e meio ambiente-Silva, Alanna Raissa de Araújo
30-Ago-2024Caracterização de rebanhos e de microrganismos causadores da mastite bovina na promoção de educação sanitária na bacia leiteira da região Tocantina do Maranhão-Souto, Monalisa de Sousa Moura
15-Fev-2018Caracterização do fluxo de subprodutos não comestíveis de origem animal no Estado do Maranhão no período de 2013 a 2016-Moreira, Danner Silva
30-Jan-2023Caracterização microbiológica de água e peixes de área quilombola do município de Anajatuba, Maranhão: indicadores higiênico-sanitários, estirpes diarreiogênicas de Escherichia coli e genes enterotoxigênicos de estafilococos coagulase positiva-De Jesus, Greiciene Santos
2016Causas de condenações de carcaças e miúdos bovinos de frigoríficos do Município de São Luís - MA no ano de 2015-Martins, Valéria Santos
20-Dez-2024Contaminação microbiana em superfície de aparelhos celulares de estudantes de uma Universidade Estadual Maranhense-Mendes, Yarlysson Matheus Lopes
30-Jul-2018Diagnóstico de qualidade por meio das ferramentas de BPF e APPCC, em abatedouros frigoríficos de bovinos da Região Metropolitana de São Luís – MA-Oliveira, Larissa Jaynne Sameneses de
26-Nov-2018Diagnóstico educativo como ferramenta para sensibilização de atores sociais sobre a qualidade da carne bovina comercializada em dois mercados municipais de São Luís - MA-Araújo Júnior, Giovanni Martins