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https://repositorio.uema.br/jspui/handle/123456789/2949
Registro completo de metadados
Campo DC | Valor | Idioma |
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dc.creator | Santos, Nara Andréa Franco | - |
dc.date.accessioned | 2024-08-26T12:23:56Z | - |
dc.date.available | 2024-08-26 | - |
dc.date.available | 2024-08-26T12:23:56Z | - |
dc.date.issued | 2013-07-29 | - |
dc.identifier.citation | SANTOS, Nara Andréa Franco. Pesquisa de mastite clínica e subclínica, contagem de células somáticas, susceptibilidade a antimicrobianos e resíduos de antibióticos em amostras de leite de búfalas (Babalus bubalis) da Baixada Maranhense. 2013. 110f. Dissertação (Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal) - Centro de Ciências Agrárias, Universidade Estadual do Maranhão - São Luís - MA - Brasil, 2013. Disponível em: https://repositorio.uema.br/jspui/handle/123456789/2949 | pt_BR |
dc.identifier.uri | https://repositorio.uema.br/jspui/handle/123456789/2949 | - |
dc.description.abstract | The objective of this research work clinical and subclinical mastitis, somatic cell count, antimicrobial susceptibility and antibiotic residues in samples of buffalo milk. 304 buffaloes were evaluated 10 properties located in the municipalities of Viana, Arari, Cajari, Matinha and Victory Mearim , the low lands , using tests mug screened and California Mastiis Test (CMT). The 1204/4 mammary evaluated, only 1 (0.09 %) had clinical mastitis and 31 (2.57 %) had subclinical mastitis. We collected 31 samples positive for clinical and subclinical mastitis and microbiological analysis for the isolation and identification of micro -organisms. The residue antibiotics search was performed using commercial kits Delvotest SP-NT, Eclipse - Twinsensor 50 and BT-20. The antimicrobial susceptibility of strains isolated from milk was evaluated by disk diffusion. Positive samples, isolated Staphylococcus sp. (93.54 %), followed by Corynebacterium sp. (41.93 %), Enterobacteriaceae (38.70 %), Streptococcus sp. (32.25 %) and E. coli (32.25 %). In 1 (3.22 %) showed no microbial growth. Antimicrobials that showed greater efficacy for Staphylococcus coagulase positive were chloramphenicol and norfloxacin with 100 % sensitivity, and norfloxacin were coagulase negative Staphylococcus (91.6 %), gentamicin and norfloxacin with 86.1 %. In relation to Staphylococcus aureus, 100 % of the isolates were sensitive to novobiocin and 94.1 % to norfloxacin. The buffalo milk six properties in the low lands presented antimicrobial residue. The results indicate that preventive care are needed regarding the transmission of these pathogens through ingestion of contaminated milk and dairy products. Milk produced in low lands can pose risks to the population and the need to adopt measures to prevent and control mastitis based on the profile of antimicrobial susceptibility of micro - organisms causing disease. | pt_BR |
dc.description.sponsorship | CAPES | - |
dc.language | por | pt_BR |
dc.publisher | Universidade Estadual do Maranhão | pt_BR |
dc.rights | Acesso Aberto | pt_BR |
dc.subject | Leite de bubalino | pt_BR |
dc.subject | Baixada Maranhense - leite de búfalas | pt_BR |
dc.subject | Bubalus bubalis | pt_BR |
dc.subject | Mastite clínica | pt_BR |
dc.subject | Contagem de células somáticas | pt_BR |
dc.subject | Susceptibilidade a antimicrobianos | pt_BR |
dc.subject | Resíduos de antibióticos | pt_BR |
dc.subject | Saúde Pública | pt_BR |
dc.subject | Teste de caneca telada | pt_BR |
dc.subject | California Mastiis Test | pt_BR |
dc.subject | Delvotest SP - NT | pt_BR |
dc.subject | Elipse - 50 | pt_BR |
dc.subject | Twinsensor BT - 20 | pt_BR |
dc.subject | Staphylococcus sp. | pt_BR |
dc.subject | Corynebacterium sp. | pt_BR |
dc.subject | Análise microbiológica - leite bubalino | pt_BR |
dc.subject | Antimicrobianos | pt_BR |
dc.subject | Cloranfenicol | pt_BR |
dc.subject | Norfloxacina | pt_BR |
dc.subject | Buffalo milk | pt_BR |
dc.subject | Baixada Maranhense - buffalo milk | pt_BR |
dc.subject | Bubalus bubalis | pt_BR |
dc.subject | Clinical mastitis | pt_BR |
dc.subject | Somatic cell count | pt_BR |
dc.subject | Antimicrobial susceptibility | pt_BR |
dc.subject | Antibiotic residues | pt_BR |
dc.subject | Public health | pt_BR |
dc.subject | Microbiological analysis - buffalo milk | pt_BR |
dc.subject | Antimicrobials | pt_BR |
dc.subject | Chloramphenicol | pt_BR |
dc.subject | Norfloxacin | pt_BR |
dc.subject | Bubalinocultura - Maranhão - Brasil | pt_BR |
dc.subject | Bubalino farming - Maranhão - Brazil | pt_BR |
dc.subject | Viana - MA - bubalinocultura | pt_BR |
dc.subject | Arari - MA - bubalinocultura | pt_BR |
dc.subject | Cajari - MA - bubalinocultura | pt_BR |
dc.subject | Matinha - MA - Bubalinocultura | pt_BR |
dc.subject | Vitória do Mearim - bubalinocultura | pt_BR |
dc.subject | Toxicologia veterinária | pt_BR |
dc.subject | Veterinary toxicology | pt_BR |
dc.subject | Microbiologia veterinária | pt_BR |
dc.subject | Veterinary microbiology | pt_BR |
dc.subject | Laboratório de Microbiologia - UEMA | pt_BR |
dc.title | Pesquisa de mastite clínica e subclínica, contagem de células somáticas, susceptibilidade a antimicrobianos e resíduos de antibióticos em amostras de leite de búfalas (Babalus bubalis) da Baixada Maranhense | pt_BR |
dc.title.alternative | Research of clinical and subclinical mastitis, somatic cell count , antimicrobial susceptibility and antibiotic residues in milk samples of buffaloes (Bubalus bubalis) Baixada Maranhão | pt_BR |
dc.type | Dissertação | pt_BR |
dc.creator.ID | SANTOS, N. A. F. | pt_BR |
dc.creator.Lattes | http://lattes.cnpq.br/6048083325496156 | pt_BR |
dc.contributor.advisor1 | Costa, Francisca Neide | - |
dc.contributor.advisor1ID | https://orcid.org/0000-0002-8941-241X | pt_BR |
dc.contributor.advisor1Lattes | http://lattes.cnpq.br/0900314205290656 | pt_BR |
dc.contributor.referee1 | Alves, Lúcia Maria Coêlho | - |
dc.contributor.referee2 | Lacerda, Lenka de Morais | - |
dc.description.resumo | Objetivou-se neste trabalho pesquisar mastite clínica e subclínica, a contagem de células somáticas, susceptibilidade a antimicrobianos e resíduos de antibióticos em amostras de leite bubalino. Foram avaliadas 304 búfalas de 10 propriedades situadas nos municípios de Viana, Arari, Cajari, Matinha e Vitória do Mearim, da Baixada Maranhense, utilizando-se os testes da caneca telada e California Mastiis Test (CMT). Dos 1.204 quartos mamários avaliados, apenas 1 (0,09%) apresentou mastite clínica e 31 (2,57%) apresentou mastite subclínica. Foram colhidas 31 amostras positivas para mastite clínica e subclínica e realizadas análises microbiológicas para o isolamento e identificação dos micro-organismos. A pesquisa de resíduo de antibióticos foi realizada utilizando-se os kits comerciais Delvotest SP- NT, Eclipse – 50 e Twinsensor BT- 20. A susceptibilidade antimicrobiana das cepas isoladas de leite foi avaliada pelo método de difusão em disco. Das amostras positivas, isolou-se Staphylococcus sp. (93,54%), seguido de Corynebacterium sp. (41,93%), Enterobactérias (38,70%), Streptococcus sp. (32,25%) e E. coli (32,25%). Em 1 (3,22%) não houve crescimento microbiano. Os antimicrobianos que apresentaram maior eficácia aos Staphylococcus coagulase positivo foram cloranfenicol e norfloxacina com 100% de sensibilidade, e aos Staphylococcus coagulase negativo foram norfloxacina (91,6%), gentamicina e norfloxacina com 86,1%. Já em relação aos Staphylococcus aureus, 100% dos isolados mostraram-se sensíveis a novobiocina e 94,1% a norfloxacina. O leite de búfalas de seis propriedades da Baixada Maranhense apresentou resíduo de antimicrobianos. Os resultados indicam que são precisos cuidados preventivos relacionados à transmissão desses agentes patogênicos pela ingestão do leite e seus derivados contaminados. O leite produzido na Baixada Maranhense pode representar riscos à população e necessita-se de adoção de medidas de prevenção e controle da mastite baseado no perfil de sensibilidade antimicrobiana dos micro-organismos causadores da doença. | pt_BR |
dc.publisher.country | Brasil | pt_BR |
dc.publisher.department | Campus São Luis Centro de Ciências Agrárias – CCA | pt_BR |
dc.publisher.program | PROGRAMA DE PÓS-GRADUAÇÃO EM CIÊNCIA ANIMAL - PPGCA | pt_BR |
dc.publisher.initials | UEMA | pt_BR |
dc.subject.cnpq | Medicina Veterinária. | pt_BR |
dc.subject.cnpq | Ciência Animal. | pt_BR |
Aparece nas coleções: | Mestrado em Ciência Animal - CCA - Dissertações |
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DISSERTAÇÃO - NARA ANDRÉA FRANCO SANTOS - PPGCA CCA UEMA 2013.pdf | PDF A | 2.05 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
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