Análise de desempenho de um fogão solar funil construído a partir de embalagens Tetra Pak

Abstract

No presente trabalho foi construído um forno solar do tipo funil a partir de embalagens Tetra Pak, mostrando todo o procedimento de confecção e montagem. A construção é simples e tem baixo custo, já que os materiais são reciclados e pode ser utilizado por famílias de baixa renda. Foi analisado o desempenho do forno em dois ensaios, um deles a panela foi posta no forno sem confinamento e o outro a panela foi posicionada no forno e confinada por um filme plástico para ficar exposta ao efeito estufa. Em seguida os resultados obtidos nos dois ensaios foram comparados. No primeiro ensaio o forno atingiu a máxima temperatura de 72°C e uma eficiência térmica de 8,8 % e no segundo ensaio atingiu a máxima de 81°C e uma eficiência térmica de 11,8%, evidenciando a importância do efeito estufa. O forno atingiu temperatura superior a temperatura interna mínima para cocção de alguns tipos de alimentos, provando sua viabilidade para cocção.