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Título: Análises genéticas dos componentes do fruto da pitombeira (Talisia esculenta, Radlk) no estado do Maranhão
Título(s) alternativo(s): Genetic analyses of fruit components of the pitombeira (Talisia esculenta Radlk) in the state of Maranhão
Autor(es): Coelho, Gabriel Pereira
Orientador: Martins, Moisés Rodrigues
Membro da Banca: Araújo, José de Ribamar Gusmão
Membro da Banca: Castro, Jossanya Benilsy dos Santos Silva
Data do documento: 2023-07-24
Editor: Universidade Estadual do Maranhão
Resumo: A pitombeira (Talisia esculenta Radlk) é uma planta pertencente à família das Sapindáceas e é originária do Brasil. Sua presença é identificada desde a região Amazônica até a Mata Atlântica, do Nordeste ao Rio de Janeiro, onde pode alcançar até doze metros de altura. Seus frutos são comestíveis, saborosos e muito consumidos tanto pelo homem, como pela fauna, especialmente nas regiões Norte e Nordeste do país, onde são apreciados in natura. Apesar de toda a importância mencionada acima, atualmente a cadeia produtiva da pitomba é baseada no extrativismo. Para transformar essa espécie em uma cultura competitiva, é necessário realizar a domesticação da planta, começando pelo pré-melhoramento. Para isso, torna-se essencial fazer uma seleção fenotípica dos frutos de pitomba, visando as características de interesse. Com isso, o objetivo desse trabalho foi caracterizar e analisar geneticamente dez procedências de Talisia esculenta (Pitombeira) de forma a obter informações que possam ser utilizadas em programas de melhoramento vegetal. Para realizar este estudo foram obtidos frutos de pitombeiras em três locais distintos: matriz na Fazenda Escola São Luís-FESL, município de Bequimão-MA, e no município de São José de Ribamar-MA. Os frutos foram trazidos e analisados no Laboratório de Pós Colheita- LAPOC, no Centro de Ciências Agrárias- CCA da Universidade Estadual de Maranhão- UEMA. As análises de variância foram efetuadas usando-se o programa estatístico GENES. As médias das procedências foram comparadas pelo método de Tukey a 5% de probabilidade, e a estimativa do coeficiente de correlação foi calculada pelo método de PEARSON. Nos primeiros resultados encontrados, os maiores valores do desvio padrão indicam que há maior variância para a massa e volume do fruto 13,94 e 14,05 e massa e volume da casca, 8,98 e 9,52 respectivamente, em relação às demais características avaliadas. O Diametro Longitudional do Fruto variou entre 22,98mm a 30,92mm, com média de 26,99mm. O Diametro Transverssal do Fruto variou entre 19,15mm a 28,23mm, com média de 23,35mm, respectivamente. Esses caracteres determinam o tamanho e o formato do fruto. Em relação aos coeficcientes, pode-se verificar que os valores de herdabilidade foram altos, notadamente para o caráter massa da casca (h2 = 91.642) e rendimento em polpa (h2 = 92.2149), indicando que a seleção efetiva a favor desses caracteres pode ser realizada. Todos os Coeficientes de herdabilidade encontrados neste estudo foram superiores a 50%. As partes componentes da semente de Talisia esculenta apresentaram variabilidade fenotípica, o que representa grande importância para o melhoramento genético, uma vez que esse resultado pode indicar o uso de seleção massal para características de interesse econômico. Correlações existentes entre algumas características com o rendimento em polpa podem ser utilizadas para facilitar a seleção desta característica.
Resumo: The pitomba tree (Talisia esculenta Radlk) is a plant belonging to the Sapindaceae family and is native to Brazil. Its presence is identified from the Amazon region to the Atlantic Forest, spanning from the Northeast to Rio de Janeiro, where it can reach up to twelve meters in height. Its fruits are edible, flavorful, and widely consumed by both humans and wildlife, especially in the Northern and Northeastern regions of the country, where they are enjoyed fresh.Despite the aforementioned importance, the current pitomba production chain is based on extractivism. To transform this species into a competitive crop, it is necessary to domesticate the plant, starting with pre-breeding. Therefore, phenotypic selection of pitomba fruits, targeting the desired characteristics, becomes essential.The objective of this study was to characterize and genetically analyze ten different procedences of Talisia esculenta (Pitomba) to obtain information that can be used in plant breeding programs. For this study, pitomba fruits were obtained from three different locations: the mother plantation at Fazenda Escola São Luís-FESL, in the municipality of Bequimão-MA, and in the municipality of São José de Ribamar-MA. The fruits were brought and analyzed at the Post- Harvest Laboratory- LAPOC, Agricultural Sciences Center- CCA at the State University of Maranhão- UEMA.The analysis of variance was performed using the statistical program GENES, and the means of the procedences were compared by the Tukey method at 5% probability. The estimation of the correlation coefficient was calculated using the PEARSON method. In the initial results, the highest values of the standard deviation indicated that there was greater variance for fruit mass and volume, 13.94 and 14.05, and mass and volume of the peel, 8.98 and 9.52, respectively, compared to the other evaluated characteristics. The longitudinal fruit diameter ranged from 22.98mm to 30.92mm, with an average of 26.99mm, and the transverse fruit diameter ranged from 19.15mm to 28.23mm, with an average of 23.35mm, respectively. These characteristics determine the size and shape of the fruit.Regarding the coefficients, it can be observed that the heritability values were high, notably for the peel mass (h2 = 91.642) and pulp yield (h2 = 92.2149), indicating that effective selection for these characteristics can be performed. All heritability coefficients found in this study were above 50%. The components of Talisia esculenta seed showed phenotypic variability, which is of great importance for plant breeding, as this result may indicate the use of mass selection for economically-interesting characteristics. Existing correlations between some characteristics and pulp yield can be used to facilitate the selection of this trait.
Palavras-chave: Pitomba
Coeficeintes
Fenotípica
Melhoramento
Coefficients
Phenotypic
Breeding
Aparece nas coleções:Curso de Bacharelado em Agronomia - CCA UEMA - Monografias

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