1. UEMA Repositório
  2. BIBLIOTECA DIGITAL UEMA
  3. 1 CAMPUS SÃO LUÍS
  4. CENTRO DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS - CCA UEMA
  5. CURSOS DE GRADUAÇÃO CCA UEMA
  6. CURSO DE BACHARELADO EM ENGENHARIA AGRONÔMICA - CCA UEMA
  7. Curso de Bacharelado em Engenharia Agronômica - CCA UEMA - Monografias
Use este identificador para citar ou linkar para este item: https://repositorio.uema.br/jspui/handle/123456789/5902
Registro completo de metadados
Campo DCValorIdioma
dc.creatorMoraes, Hélio Maurício Valois-
dc.date.accessioned2026-02-26T13:29:37Z-
dc.date.available2026-02-24-
dc.date.available2026-02-26T13:29:37Z-
dc.date.issued2025-12-12-
dc.identifier.citationMORAES, Hélio Mauricio Valois. Agroindústrias familiares na microrregião da aglomeração urbana de São Luís: desafios e oportunidades para um desenvolvimento sustentável. 2025. 66 f. Monografia (Graduação em Engenharia Agronômica) - Centro de Ciências Agrárias, Universidade Estadual do Maranhão, São Luís, 2025. Disponível em: https://repositorio.uema.br/jspui/handle/123456789/5902pt_BR
dc.identifier.urihttps://repositorio.uema.br/jspui/handle/123456789/5902-
dc.description.abstractFamily farming represents one of the fundamental pillars of food production and rural development in Brazil, playing an essential role in food security, income generation, and environmental sustainability. In the state of Maranhão, family farming stands out, being responsible for a large part of the State's agricultural production. In this context, family agroindustries emerge as a strategy for adding value to primary production, diversifying income sources, and strengthening the local economy. The present study aimed to analyze the challenges and opportunities related to the implementation, operation, and strengthening of family agro-industries in the micro-region of the São Luís Urban Agglomeration. To achieve this, the main obstacles were identified across the legal, financial, technical assistance, and infrastructure dimensions; bureaucratic and sanitary barriers in accessing Inspection Services (SIM, SIE, and SIF) were analyzed; and the quality of Technical Assistance and Rural Extension (ATER) directed at these agro-industries was investigated. The research was developed with a qualitative and descriptive approach, using primary and secondary data. Semi-structured questionnaires were applied to 17 family agro-industries located in the municipalities of São Luís, São José de Ribamar, and Paço do Lumiar. The results indicated that most agro-industries operate individually and face significant difficulties related to infrastructure, legal formalization, and access to credit and technical assistance. However, the study also identified opportunities associated with institutional markets, the valorization of local products, and the expansion of public policies aimed at family agro-industrialization. It is concluded that the strengthening of these agro-industries requires overcoming the identified bottlenecks and depends on the proposition of guidelines and the integration of credit, rural extension, sanitary inspection, and organizational support policies, aiming at the construction of a sustainable and territorialized rural development modelpt_BR
dc.languageporpt_BR
dc.publisherUniversidade Estadual do Maranhãopt_BR
dc.rightsAcesso Abertopt_BR
dc.subjectAgregação de valorpt_BR
dc.subjectAgricultura familiarpt_BR
dc.subjectFortalecimento produtivopt_BR
dc.subjectPolíticas públicaspt_BR
dc.subjectMaranhãopt_BR
dc.subjectValue aggregationpt_BR
dc.subjectFamily farmingpt_BR
dc.subjectProductive strengtheningpt_BR
dc.subjectPublic Policiespt_BR
dc.subjectMaranhãopt_BR
dc.titleAgroindústrias familiares na microrregião da aglomeração urbana de São Luís: desafios e oportunidades para um desenvolvimento sustentávelpt_BR
dc.title.alternativeFamily-run agro-industries in the microregion of the São Luís urban agglomeration: challenges and opportunities for sustainable developmentpt_BR
dc.typeTrabalho de Conclusão de Cursopt_BR
dc.contributor.advisor1Ottati, Ana Maria Aquino dos Anjos-
dc.contributor.advisor1IDhttps://orcid.org/0000-0002-4778-5728pt_BR
dc.contributor.advisor1Latteshttp://lattes.cnpq.br/6693553255408030pt_BR
dc.contributor.referee1Cardoso, Poliana Oliveira-
dc.contributor.referee2Rocha, Stalys Ferreira-
dc.description.resumoA agricultura familiar representa um dos pilares fundamentais da produção de alimentos e do desenvolvimento rural no Brasil, exercendo papel essencial na segurança alimentar, na geração de renda e na sustentabilidade ambiental. No Maranhão, a agricultura familiar assume destaque, sendo responsável por grande parte da produção agropecuária do Estado. Nesse contexto, as agroindústrias familiares surgem como uma estratégia de agregação de valor à produção primária, de diversificação das fontes de renda e de fortalecimento da economia local. O presente trabalho teve como objetivo analisar os desafios e as oportunidades relacionados à implantação, funcionamento e fortalecimento das agroindústrias familiares na microrregião da Aglomeração Urbana de São Luís. Para isso, foram identificados os principais obstáculos nas dimensões legal, financeira, de assistência técnica e infraestrutura; analisados os entraves burocráticos e sanitários no acesso aos Serviços de Inspeção (SIM, SIE e SIF); e investigada a qualidade da Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) voltada a essas agroindústrias. A pesquisa foi desenvolvida com abordagem qualitativa e descritiva, utilizando dados primários e secundários. Foram aplicados questionários semiestruturados a 17 agroindústrias familiares localizadas nos municípios de São Luís, São José de Ribamar e Paço do Lumiar. Os resultados indicaram que a maioria das agroindústrias opera de forma individual e enfrenta dificuldades significativas relacionadas à infraestrutura, à formalização legal e ao acesso a crédito e assistência técnica. Entretanto, o estudo também identificou oportunidades associadas aos mercados institucionais, à valorização dos produtos locais e à expansão de políticas públicas voltadas à agroindustrialização familiar. Conclui-se que o fortalecimento dessas agroindústrias exige a superação dos gargalos identificados e depende da proposição de diretrizes e da integração entre políticas de crédito, extensão rural, inspeção sanitária e apoio organizacional, visando à construção de um modelo de desenvolvimento rural sustentável e territorializadopt_BR
dc.publisher.countryBrasilpt_BR
dc.publisher.departmentCampus São Luis Centro de Ciências Agrárias – CCApt_BR
dc.publisher.initialsUEMApt_BR
dc.subject.cnpqCiências Agráriaspt_BR
Aparece nas coleções:Curso de Bacharelado em Engenharia Agronômica - CCA UEMA - Monografias

Arquivos associados a este item:
Arquivo Descrição TamanhoFormato 
TCC - HÉLIO MAURÍCIO VALOIS MORAES - ENG. AGRONOMICA - CCA UEMA - 2025.pdfPDF A468.82 kBAdobe PDFVisualizar/Abrir
Mostrar registro simples do item Visualizar estatísticas


Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.