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Título: Resíduos orgânicos: uma alternativa sustentável na supressividade de fusarium em quiabeiros para a agricultura familiar maranhense.
Autor(es): Veras, Márcia de Sousa
Data do documento: 2014-04-07
Editor: UEMA
Resumo: Este trabalho tem como objetivo verificar o efeito provocado por resíduos orgânicos na supressividade do Fusarium oxysporum f. sp. vasinfectum (Atk), agente causal da murcha do fusário ou fusariose em quiabeiros (Abelmochus esculentus L.). Os resíduos orgânicos utilizados foram: casca de mandioca (Manihot esculenta Crantz), bagaço de cana (Saccharum officinarum L.), torta de babaçu (Orbignya falerata Mart.), capim citronela (Cymbopogon nardus L.) e o nim (Azadirachta indica Juss.). Conduziuse um levantamento prévio sobre o manejo e produção da cultura em estudo. As amostras foram submetidas às análises físico-químicas e microbiológicas. Foi realizada uma avaliação sobre os métodos de inoculação ferimento de raízes e deeping, observando-se aos 15 dias com base no delineamento experimental inteiramente casualizado num arranjo fatorial 2 x 2 (duas cultivares, dois métodos de inoculação), e ainda, tendo como cultivares IAC-47 e Valença, conduzidas em casa de vegetação em vasos com capacidade 1 dm3 . Avaliou-se a patogenicidade de dez isolados de F. oxysporum f. sp. vasinfectum em casa de vegetação em um delineamento inteiramente casualizado com dez tratamentos e cinco repetições. A unidade experimental consistiu em um vaso com duas plantas. Utilizou-se o programa estatístico STAT. Foi ainda avaliado o efeito dos extratos aquosos sobre o crescimento micelial do F. oxysporum f. sp. vasinfectum. Utilizaram-se, desse modo, as concentrações (2, 4, 6, 8, 10 %). O delineamento experimental adotado foi inteiramente casualizado com arranjo fatorial 5 x 6, sendo cinco resíduos e seis concentrações, com cinco repetições. A quantidade de bactérias e fungos totais foi observada para cada resíduo e a contagem das colônias de bactérias totais após 24 h., e a contagem dos fungos totais foi realizada tanto como identificação como contagem das colônias após 72 horas, após a inoculação. Os resíduos 13 orgânicos também foram avaliados in vivo utilizando-se em casa de vegetação dosagens nas diferentes concentrações (0, 20, 40, 60, 80, 100 g.kg-1 de solo) e períodos de incubação (0, 15, 30, 45 e 60 dias), tendo como substrato o solo autoclavado e mantendo-se a cultivar IAC-47 e duas plantas por vaso. O delineamento estatístico foi inteiramente casualizado com seis tratamentos e cinco repetições. A avaliação procedeuse aos 15 dias após a inoculação com base na escala de notas e nos sintomas internos e as médias comparadas pelo Teste de Tukey a 5 % de probabilidade. Finalmente, procedeu-se a avaliação dos resíduos orgânicos na sua melhor dosagem e período de incubação verificado na análise anterior. Esta avaliação foi conduzida com solo autoclavado e com a cultivar IAC-47 e duas plantas por vaso. O delineamento estatístico foi inteiramente casualizado com um tratamento e cinco repetições. De acordo com os resultados, a produção de quiabo na Região Metropolitana de São Luís confirmou uma significativa produção média de 15 toneladas nas comunidades locais. Na análise físicoquímica dos resíduos orgânicos, bagaço de cana, citronela e nim, apresentaram coerência e equivalência em quantidade de nutrientes entre os mesmos. No que se refere ao levantamento da população microbiana dos extratos, o número de bactérias foi maior para o extrato de citronela, seguido em menor proporção para o nim. Entre as espécies fúngicas foram observadas: Aspergillus niger, Aspergillus flavus, Rhizoctonia sp., Penicillium spp., Rhizopus stolonifer e os não identificados. Os métodos de inoculação não apresentaram diferenças significativas na patogenicidade, o ISO-7 sobressaiu-se, de maneira que foi priorizado na condução dos demais experimentos. O efeito in vitro dos extratos aquosos foi significativa sobre o crescimento micelial do F. oxysporum f. sp. vasinfectum para todos os resíduos principalmente para extrato aquoso do citronela. No que diz respeito aos resultados in vivo, a concentração 20 g.kg-1 de solo, foi mais efetiva no controle evidenciando o nim como o mais eficiente. Vale ressaltar que, o controle biológico é uma alternativa bastante recomendável para o controle de fungos habitantes do solo como foi verificado para o F. oxysporum f. sp. vasinfectum.
Palavras-chave: Resíduos Orgânicos
Supressividade
Agricultura Familiar
Aparece nas coleções:Mestrado em Agroecologia CCA - Dissertações

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