Substâncias húmicas no metabolismo de nitrogênio em plantas de rúcula

Abstract

O efeito da adição de substâncias humicas presentes na matéria orgânica do solo sobre o crescimento e metabolismo das plantas, tem sido comprovado em diversas pesquisas. Há a comprovação da presença destas substâncias em elevadas concentrações no vermicomposto, utilizado na adubação orgânica no cultivo de hortaliças. O presente trabalho avalia o efeito de diferentes doses de ácido húmico e fúlvico extraídos de vermicomposto vegetal, no metabolismo de nitrogênio em plantas de rúcula cultivadas em casa de vegetação. A pesquisa foi desenvolvida na Universidade Estadual do Maranhão, no período de Agosto a Outubro de 2009. O experimento foi conduzido em vasos com capacidade de 2,0 dm³ tendo como substrato areia lavada, irrigada a cada três dias com uma solução nutritiva. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado em um esquema fatorial 2 x 5 (dois ácidos e cinco dosagens) com cinco repetições. As substâncias húmicas foram extraídas de amostras de aproximadamente 500g de vermicomposto com base na solubilidade em meio ácido-base. As doses aplicadas foram: 0 (sem Ácido Húmico e Ácido Fúlvico), 50, 100, 150 e 200 mg de C.L -1 sendo aplicadas aos 10, 20 e 30 dias após o transplantio das mudas. Foram avaliadas a massa seca da parte aérea, massa seca e volume de raiz, atividade da Nitrato Redutase nas folhas, N-amino livre, N-NO3, N-NH4, N-protéico nas folhas. O AF afetou o crescimento vegetativo radicular, ao contrário do AH que não exerceu efeitos significativos. A dose de 100 mg de C.L -1 de AF contribuiu para o aumento da quantidade de MS nas raízes de rúcula. Essa dose proporcionou aumento na razão raiz/parte aérea e na MS total. Para o metabolismo do nitrogênio as substâncias húmicas em especial o AF proporcionou maior atividade da enzima NR e a redução de aminoácidos livres. Tais efeitos sugerem que o ácido fúlvico aplicado em diferentes doses proporcionaram uma melhor aquisição do N pela planta e diminuíram o efeito do estresse hídrico e salino.