UEMA Repositório
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Navegando por Autor Nascimento, Gecyene Rodrigues do
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Data do documento | Título | Autor(es) | Autor(es) |
21-Jan-2025 | Avaliação da qualidade de poços semi artesianos no município de São Bento- MA | - | Rodrigues, Raylanne Almeida |
8-Mar-2024 | Avaliação das boas práticas em cantinas escolares em São Bento - MA | - | Carvalho, Wallex França |
5-Mar-2024 | Avaliação de rotulagem de alimentos para lactentes e crianças de primeira infância no município de São Bento-MA | - | Mendonça, Elaine Karine Pereira Silva |
6-Mar-2024 | Avaliação físico-química do leite e queijo de São Bento | - | Vale, Wallace Clemente |
2025 | Avaliação sensorial, microbiológica, físico-química do molho tipo maionese utilizando leite de búfala e biomassa de banana verde (Musa spietum) | - | Martins, Ana Nivea Oliveira |
7-Mar-2024 | Incidência de salmonella (spp) e estafilococos (aureus) em queijos artesanais de São Bento - MA | - | Nery, Luênia Santos |
2024 | Perfil dos meliponicultores do município de Palmeirândia-MA | - | Barros, Ana Cristina Martins |
15-Jan-2025 | Verificação de aditivos em produtos lácteos comercilizados em São Bento - MA | - | Ribeiro, Raphalle Caroline Barbosa |